Cuándo
Último fin de semana febrero – primer día marzo
En qué consiste
La Fira de la Botifarra de La Garriga celebra desde 2012 el producto estrella del municipio con 40 paradas de artesanía alimentaria de proximidad en el corazón modernista del Vallès Oriental. El ButiTast en Plaza Iglesia ofrece catas de butifarras innovadoras de tocinerías locales, mientras ButiAula propone maridajes con vinos y cervezas artesanas.
Particular por integrar gastronomía con patrimonio: itinerarios guiados conectan modernismo garriguenc con oficio carnicero tradicional. ButiKids atrae familias con talleres huerto, manualidades y maquillaje. Novedades 2026 incluyen 6 ‘bote recetas’ QR y rutas deportivas (gravel 36km sábado, caminata Montseny 8km domingo). Espera 25.000 visitantes consolidando retorno económico comercios locales.
Dónde
La Garriga, Barcelona, España