Feria de San José de Güeñes

La Feria de San José de Güeñes es una cita ineludible en el calendario festivo y rural de Las Encartaciones y de toda Vizcaya. Con una trayectoria que supera las treinta ediciones, esta feria se ha consolidado como un escaparate fundamental para el sector primario de la comarca, poniendo en valor el trabajo de los baserritarras, la calidad de los productos locales y la riqueza de las razas autóctonas.

El origen de esta celebración se remonta a 1806, cuando los vecinos crearon una fiesta agrícola en honor a San Isidro Labrador. Sin embargo, el formato actual, vinculado a San José, se instauró hace más de un cuarto de siglo, arraigando profundamente en la identidad del municipio. La feria se celebra el domingo más cercano al 19 de marzo, convirtiendo las calles de Güeñes en un hervidero de actividad y tradición.

Uno de los pilares de la feria es su marcado carácter ganadero. Destaca la Monográfica del Perro Villano de Las Encartaciones, una raza autóctona en peligro de extinción cuyo censo y pureza racial se protegen gracias a estos certámenes. Decenas de ejemplares desfilan ante un jurado que valora sus características morfológicas, contribuyendo a la conservación de este patrimonio genético y cultural. En ediciones recientes también han tenido cabida las monográficas de aves de corral vascas como la Euskal Oiloa y la Euskal Antzara, aunque su presencia puede variar según las condiciones sanitarias.

Paralelamente, una amplia muestra de ganado local reúne en Euskadi Plaza a más de un centenar de animales procedentes de explotaciones del municipio: vacas, ovejas, cabras, pottokas, asnos de Las Encartaciones y alpacas, entre otros. Para acercar el mundo rural a los más pequeños y al público urbano, se realizan demostraciones en vivo como el ordeño de vacas, el esquileo de ovejas y los tradicionales paseos en carro arrastrado por bueyes o caballos.

El mercado de productos del baserri y artesanos ocupa la Plaza Galdotxa Arana y sus alrededores. Productores de la comarca ofrecen lo mejor de sus huertas y obradores: pan, repostería, queso, chacinería, licores, verduras, flores y plantas. La jornada tiene su momento más esperado y multitudinario con la degustación de txakoli, donde bodegas locales ofrecen su cosecha, en ocasiones con un fin solidario. El ambiente festivo se completa con alardes de danzas a cargo de grupos como Andra Mari Dantza Taldea, exhibiciones de herri kirolak (deporte rural vasco), actuaciones musicales y talleres infantiles, haciendo de esta feria un plan perfecto para toda la familia en su visita a Las Encartaciones.